Arrêtez la cuisson, laissez légèrement refroidir puis ajoutez la crème et mélangez. Dos de cabillaud vapeur, sauce au lait de coco, curry et coriandre - Darty & Vous Couper les pavés de cabillaud en gros cubes. Ater les graines et les couper en brunoise (petits dès). Mélangez bien et laissez 5 mn sur le feu. Salez et poivrez. 4 pavés de cabillaud de 150 g pièce 3 carottes nouvelles 200 g de haricots plats 2 cm de gingembre frais 1 cuil. à café d’huile de colza 400 ml de lait de coco 1 citron vert 2 tiges de coriandre Sel. recette au lait de coco et curry c'est sur Ptitche. Lavez les filets de cabillaud, essuyez-les bien. à soupe de persil haché et 2 ou 3 rondelles de citron. Une préparation facile et rapide à réaliser en suivant les 5 étapes de Régal. Peler et émincer finement l'oignon. PlatTajine de poulet au fenouil. Rincer et couper le poivron en 2. Ingrédients: lieu noir sans peau ni arête,jus de citron,beurre,lait de coco,chapelure,curry en poudre. Faites épaissir le lait de coco dans une poêle à feu moyen avec le fumet de poisson, le paprika, du poivre, 1 cuil. Dans une autre casserole, faire nacrer le riz dans une cuillère à soupe d’huile. ... Dos de cabillaud au curry, crevettes et lait de coco (13 votes), (1) , ... EntréeCroquettes de chou-fleur au four. Badigeonnez les filets d'huile, puis de massala. Découvrez la recette de Mijoté de poisson au curry et lait de coco à faire en 15 minutes. Laisser cuire 10 minutes. Une recette si facile qu’il serait dommage de passer à côté ! Ajouter 50 cl d’eau, couvrir et laisser cuire 10 minutes sans remuer. Parsemez chaque filet de pulpe râpée. à soupe de pâte de curry vert 1 cuil. Les meilleures recette au lait de coco et curry notées et commentées par les internautes. Disposez les filets de cabillaud dans une papillote puis nappez de la sauce au curry. Dans un wok, faire revenir l'oignon et les poivrons dans 1 c à s d'huile… Mijoté de poisson curry et lait de coco – Ingrédients de la recette : 4 pavés de cabillaud , 2 cuillère à soupe d'huile d’olive , 1 oignon, 2 poivrons, 20 cl de lait de coco Épices, purée de tomates et lait de coco se marient à merveille dans notre recette de curry de poisson. Vous ne passerez que 20 petites minutes en cuisine pour élaborer ce délicieux plat. Ajoutez les filets de cabillaud coupés en 2 ou 3 selon la taille du poisson. Accompagnez de riz, de haricots verts ou encore de jeunes poireaux vapeur, que vous pourrez arroser de sauce coco. Récoltez le jus de la noix de coco et râpez sa pulpe. Dans la cocotte, ajouter le concassé de tomate, et … Connu pour être la chaire la plus tendre de ce poisson, elle est également dépourvue d'arête. C'est super simple, et surtout délicieux. Doux et parfumé, laissez-vous tenter par cette recette. 14 mars 2019 - Découvrez tous les secrets pour faire un cabillaud au curry et au lait de coco sublissime ! Vous pouvez varier les aromates et les épices selon vos goûts. Dans une casserole, mettez le lait de coco, le curry, les tomates concassées, le sel et le poivre, laissez mijoter pendant 20 minutes. Disposez-les dans un plat allant au four. Faire revenir rapidement puis ajouter le lait de coco et 15 cl d’eau. La recette : Épluchez les carottes et coupez-les en bâtonnets (de 3 cm de long).