Elle est présente sur la côte nord-américaine depuis l'estuaire du golfe du Mexique jusqu’aux côtes du Labrador, dans le golfe du fleuve Saint-Laurent et de Terre-Neuve. Les écailles sont minuscules et profondément incluses dans la peau, ce qui peut laisser croire qu’elle n’en possède pas. Elle est enfin prête pour son grand voyage vers la mer des Sargasses où elle se reproduira et disparaitra. Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Depuis lors, il a été repéré chez des anguilles du fleuve Hudson et de la baie de Chesapeake[18],[19]. ; Saunders N.C and Hales L.S. L’anguille n’a pas d’os maxillaire et pré-maxillaire comme la majorité des poissons. En Mi’kmaq, elle est connue sous le nom «kat», les Algonquins l’appellent pimizi, les Ojibwe l’appellent bimizi et les Sénécas l’appellent goda : noh. Reproductive sympatry of American and European eels and implications for migration and taxonomy. Bulletin 184. D’autres possibles causes pourraient être la qualité de l’eau de certaines rivières et l’introduction de nouvelles espèces[23]. Quand Louis de Frontenac est arrivé en Nouvelle-France, «l'anguille [était] la manne de tous les habitants». L’anguille d’Amérique (Anguilla rostrata) est une espèce de poissons de la famille des anguilles[1] qui se reproduit dans la mer des Sargasses et vient croître en eau douce ou salée le long des côtes, depuis l’Amérique centrale jusqu’au Groenland. Météo maritime; Marées, courants et niveaux d'eau; Avertissements de navigation; État des glaces; Trans. Le bassin hydrographique du fleuve occupe … Il existait une pêche de moindre importance dans le lac Ontario, autour de la baie de Quinte, ainsi que dans d’autres régions canadiennes[22]. Les anguilles font l’objet d’une pêche intensive dans les eaux à marée du Nouveau-Brunswick et de l’Île-du-Prince-Édouard. On pêche l’anguille dans le bras principal du fleuve Saint-Laurent et la grosse anguille argentée dans l’estuaire. L’anguille est essentiellement omnivore, nocturne et benthique. Dans le reste des Maritimes, des pêches peuvent avoir lieu dans des eaux salées ou douces, mais de vastes secteurs de l’habitat de l’anguille demeurent inexploités[20]. Au cours de la remonte des civelles, leur degré de pigmentation s’accroît progressivement pour devenir des civelles pigmentées. Direction le Bas-Saint-Laurent, à la découverte de l’anguille, un poisson exceptionnel, mystérieux et malheureusement de plus en plus rare… qui fascine pêcheurs et scientifiques. Hoffman, G.L.1967. ; Secor, D.H. and Piccoli, P.C. Biological Sciences. Morrison, W.E. Schmidt, J. Possible causes for the decline of the European eel population, Fish and Diadromy in Europe: Ecology, Management and Conservation Symposium, du 29 mars au. L’estuaire sert d’habitat au rorqual bleu, au rorqual commun, au petit rorqual et au béluga. Occurrence of. Univ. Une fois que Anguilla rostrata a atteint la taille de la maturité sexuelle, elle va quitter les rivières et les lacs pour rejoindre l’océan à la fin de l’automne. De nos jours, les pêches commerciales exploitant l'anguille d'Amérique sont réglementées par différents moyens: la saison de pêche, le nombre de permis, le type d’engin et leur localisation, la limite inférieure de taille ou les quotas. 1982. Kamouraska est reconnu pour sa pêche à l’anguille. D’après l’Assemblée nationale de l’American Fisheries Society, une baisse mondiale des ressources en anguille, y compris l’anguille d’Amérique a été constatée. Entry of migrating American eel leptocephali into the Gulf stream system. Un bon endroit pour s’en procurer est la Poissonnerie … Languille dAmérique (Anguilla rostrata) est une espèce de poissons de la famille des anguilles1 qui se reproduit dans la mer des Sargasses et vient croître en eau douce ou salée le long des côtes, depuis lAmérique centrale jusquau Groenland. Parmi ces modifications figurent une dégénerescence du système digestif, un agrandissement des nageoires pectorales, une augmentation du diamètre des yeux, une adaptation des pigments visuels des rétines à l’environnement océanique, une augmentation des lipides somatiques, de l’indice gonadosomatique, du diamètre des ovocytes, de la production de la gonadotrophine, ainsi qu’un changement de la physiologie osmorégulatrice[4],[13],[14]. Le stade d’anguille jaune constitue la phase de croissance de l’espèce caractérisée par la différenciation sexuelle et l’épaississement du tégument. Ces Molecular phylogeny and evolution of the Freshwater Eels, Genus. and Reid K. 2003. Poisson d’eau douce du Canada. Change data category. Scott, W.B. Elle apprête l’anguille et d’autres produits du Saint-Laurent depuis l’ouverture de son restaurant. Les anguilles sont appréciées dans la gastronomie. 2011 © Tous droits réservés - Les Trésors du Fleuve. Office des recherches sur les pêcheries du Canada, 1026p. Cette destination incontournable de la Côte-Nord accueille chaque année des touristes du monde entier qui viennent observer les baleines , naviguer sur le fjord et profiter de l’ambiance festive de l’un des plus beaux villages du Québec! Helgolänger Meeresuntersuchungen, 35:329-339. La différenciation sexuelle qui survient pendant cette période semble être fortement influencée par les conditions de l’environnement[12]. L’anguille d’Amérique constitue l’espèce dont l’exploitation est la plus importante dans la région du Bas-Saint-Laurent. La pêche à l'anguille se fait le long du fleuve Saint-Laurent principalement au Kamouraska, de Rivière-Ouelle à Saint-André. Après avoir examiné le scénario actuel par la production d’un bilan de l’état des stocks de Anguilla rostrata, le Comité sur les espèces en péril au Canada a considéré que l’anguille était une espèce susceptible de devenir menacée si les facteurs causant cette situation préoccupante n’étaient ni inversés, ni gérés de façon efficace[23] . Avise, J.C.; Helfman G.S. L’anguille juvénile appelée civelle est transparente et devient pigmentées. Dynamics of resources of the American eel, http://doris.ffessm.fr/fiche2.asp?fiche_numero=1641%22, https://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Anguille_d%27Amérique&oldid=177702369, Taxobox utilisant une classification non précisée, Article avec une section vide ou incomplète, Catégorie Commons avec lien local différent sur Wikidata, licence Creative Commons attribution, partage dans les mêmes conditions, comment citer les auteurs et mentionner la licence. Ces tables indiquent les prédictions de l'horaire et de l'amplitude des marées ainsi que de l'heure et de la hauteur des hautes et basses eaux qui en découlent. 1974. L’anguille prend ensuite le nom d’ «anguille jaune» elle a le dos vert olive, le ventre et les flancs vert pâle ou jaune. Mitochondrial DNA differentiation and life history pattern in the North Atlantic eels. Dans ce contexte, à partir de leurs caractéristiques morphologiques[3],[4] et de leur génétique moléculaire[5],[6],[7], on peut différencier les deux espèces. Les nageoires dorsales, anales et caudales sont fusionnées en une nageoire unique et continue. dans l’estuaire du fleuve Saint-Laurent : 38 appartenaient à un groupe de 1177 anguilles jaunes de grande taille expérimentalement transférées du haut Saint-Laurent (du lac Ontario au lac Saint-François) au lac Saint-Pierre, en mai et en juin, et 51 avaient amorcé naturellement leur migration de reproduction vers la mer des Sargasses. L’anguille au Québec, une situation préoccupante. Les adultes en âge de se reproduire sont brun foncé ou noir sur le dessus et argent sur le dessous, d’où leur nom d’ «anguille argentée». 2005. ), culturelles et historiques du fleuve Saint-Laurent. A ce dernier stade du cycle vital, les individus cessent de se nourrir et le système digestif dégénère pour permettre aux organes reproducteurs de croître. Cette section est vide, insuffisamment détaillée ou incomplète. and Crossman, E.J. La pêche de l’anguille jaune pratiquée dans le lac Ontario, qui était autrefois importante, a été fermée en 2004 pour des motifs de conservation[20]. Le cycle vital de l’anguille d’Amérique englobe une vaste gamme d’habitats couvrant tous les degrés de salinité: milieux océaniques, côtiers, estuariens et d’eau douce. Hoffman[16] a énuméré plusieurs espèces de parasites de l’Anguille dans les eaux douces de l’Amérique du Nord comprenant les protozoaires, les trématodes, les cestodes, les nématodes et les crustacés. Series title Rapports canadiens à l'industrie sur les sciences halieutiques et aquatiquesN° 141 L’anguille acquiert, alors, une livrée grisâtre et une coloration blanchâtre, ou crème sur le ventre. Aoyama, J.; Nishida M. and Tsukamoto K. 2001. Au fil du processus de maturation (de 8 ans à 23 ans), l’anguille jaune se métamorphose en anguille argentée. seulement 3 % des segments du fleuve présentaient, durant la période 2007-2012, un état jugé bon. L'œil est petit et placé sur la partie postérieure de la bouche. Contamination par le mirex de l'anguille (Anguilla rostrata) du bassin du fleuve Saint-Laurent / par C. Desjardins, J.-D. Dutil et R. Gélinas. Dans la rivière du Sud-Ouest, au Bas St-Laurent, le dénombrement des anguilles en montaison entre 1994 et 2006 montre … Au cours d’une étude effectuée dans l’est des États-Unis, quatre espèces d’Acanthocephala ont été trouvées dans les intestins[15]. Certains produits marins sont typiques du Kamouraska. En fait, un plan intégré de conservation et de gestion afin de mettre fin au déclin marqué de la population d’anguille a été élaboré avec le Ministère des Richesses naturelles de l’Ontario et le Ministère des Ressources naturelles et de la Faune du Québec, secteur Faune et Parcs. L’anguille prend ensuite le nom d’ «anguille jaune» elle a le dos vert olive, le ventre et les flancs vert pâle ou jaune. Dès l’âge de deux ans, elle fait le long voyage dans le Fleuve St-Laurent et le lac Ontario pour y passe jusqu`à 25 ans de sa vie et finalement retourner … Le fleuve Saint-Laurent est un fleuve situé au nord-est de l'Amérique du Nord reliant les Grands Lacs à l'océan Atlantique.Il est le seul émissaire du bassin des Grands Lacs. and McCleave J.D. Provenance Estuaire dans le bas du fleuve Saint-Laurent. C’est le poisson dont l’aire de répartition est la plus étendue le long de la côte atlantique, couvrant plus de 50 degrés de latitude (de 50 à 630, depuis le Brésil jusqu’au Groenland. Parasites of North American freshwater fishes. McCleave, J.D. Estuarine habitat use by Hudson River American Eels as determined by otolith strontium: calcium ratios, COSEPAC. Voir toutes les catégories. and Crossman E.J. L’anguille d’Améi ue est établie dans l’ensemble des bassins ve sants associés au fleuve et au golfe du Saint-Laurent; la majeure partie des égions administatives du Québec est … Differentiating downstreammigrating American eels. Pensons entre autres à l’anguille, ce poisson à la chair grasse et délicieuse, pêché dans le fleuve Saint-Laurent, et pourtant méconnu des Québécois. 1996. Elles se déroulent la fin de semaine de l’Action de Grâces, ce qui coïncide avec la saison de la pêche à l’anguille. Bulletin Fisheries Research Board of Canada, 184: 966p. Le Bas-Saint-Laurent. Sa forme larvaire, appelée leptocéphale, est comprimée latéralement, transparente et d’une forme rappelant la feuille de saule. Cette espèce est également connue sous le nom d’anguillette, de civelle, d’anguille argentée, d’anguille jaune, de pibale, entres autres. Rendu à Saint-Siméon, sur la rive nord du fleuve Saint-Laurent, un détour s’impose vers Tadoussac, située à 40 kilomètres à l’est seulement. Le fleuve Saint-Laurent, après avoir servi et nourri longtemps ses riverains, devenu aujourd’hui le '' grand égout '' de l’Amérique du Nord, est en passe de devenir une '' mer morte ''. Une chasse au trésor virtuelle pour découvrir les richesses naturelles (faune, flore, écosystèmes, etc. Des études génétiques récentes ont démontré que les deux espèces sont clairement distinctes au point de vue de nombre de chromosomes. Tesch F.W. Son corps est allongé et serpentiforme, ayant une longueur moyenne de 90 cm pour le mâle (1,35 kg) et pour la femelle, qui est plus grande, une longueur maximale de 2 mètres (rivière des Outaouais). Des études plus récentes en Amérique du Nord ont montré que le nématode parasite de la vessie natatoire, l’Anguillicola crassus, très répandu en Europe, a d’abord été découvert dans une anguille isolée prise dans Caroline du Sud en 1995[17]. Krueger, W.H. Un petit chalet convivial situé entre fleuve et montagnes, en bordure du fleuve Saint-Laurent et au cœur de mon village natal bien-aimé: Petite-Rivière-Saint-François. Scott, W.B. Elle fraie au milieu de l’hiver dans la mer des Sargasses[8] et ses œufs éclosent au bout d’une semaine environ[9]. Elle présente les caractéristiques suivantes : un long corps mince avec des écailles, une seule nageoire qui se prolonge autour de la que… À mesure qu’elles entrent dans les eaux côtières, elles se transforment d’un organisme pélagique océanique en un organisme benthique continental. Microsoc .Soc, 40(1) : 1-3. Puisque l’anguille est panmictique, c’est-à-dire que tous les reproducteurs forment une seule unité reproductrice, le C’est un poisson catadrome, c’est-à-dire, qu’il vit en eau douce, mais retourne vers la mer pour se reproduire. Decline of North Atlantic eels: a fatal synergy? The Saint Lawrence River (French: Fleuve Saint-Laurent; Tuscarora: Kahnawáʼkye; Mohawk: Kaniatarowanenneh, meaning "big waterway", Innu-Aimun: Wepistukujaw Sipo, Abenaki: Moliantegok, Algonquin: Magtogoek, meaning "the path that walks" ) is a large river in the middle latitudes of North America.The Saint Lawrence River flows in a roughly north-easterly direction, connecting the Great … and Johnson, S.K. The breeding places of the eel. Los Angeles, Calif, 487p. and Castonguay M. 1987. Anguilla rostrata se distingue par la présence d’une seule nageoire dorsale qui commence à un point situé à peu près au tiers de la longueur du corps en arrière de la tête et se prolonge jusqu’à l’anus. Freshwater fishes of Canada. Arrivée à son lieu de naissance, elle se reproduira et mourra par la suite. Durant cette répartition stochastique les larves vont atteindre de 55 à 65 millimètres de longueur, elles se métamorphosent en civelles transparentes, un stade postlarvaire caractérisé par un manque de pigmentation[4]. Acanthocephala from eel. Fleuve Saint-Laurent et golfe; Liste de toutes les stations par province; Tables de marées. Cependant, la pêche commerciale de l’anguille est actuellement interdite dans la majorité de son l’aire de répartition, spécialement, au Canada. Direction de l’expertise du Bas-Saint-Laurent au ministère des Ressources naturelles et de la Faune du Québec. À ce stade, il y aura lieu des modifications sur le plan physique et physiologique dans les anguilles pour les préparer à franchir des milliers de kilomètres pour revenir à leur lieu de naissance en eau salée. Quant à l’estuaire du Saint-Laurent, il s’agit d’un écosystème à la fois énorme et d’une grande diversité sur le plan biologique. Elle est dotée de petites dents coupantes de tailles inégales placées en plusieurs rangées sur chaque mâchoire. Van Cleave, H.J. Les leptocéphales sont dispersés de façon passive pendant une période de sept à douze mois par les courants de surface du Système du Gulf Stream sur les côtes occidentales de l’océan Atlantique[8],[10]. ; Williams, D.J. ; Kleckner R.C. Les nageoires pelviennes sont absentes. La ligne latérale et l’arche palatoptérygoïde sont bien développées. Afin de conserver l’anguille et de la faire redécouvrir aux Québécois, le projet a pour objectifs de Proceedings of the Royal Society of London, Series B. Wirth, T. and Bernatchez L. 2003. Sa présence est signalée dans les Grands Lacs (Érié et Huron) mais également dans le Mississippi, dans les ruisseaux et lagunes en communication avec la mer de l'archipel de Saint-Pierre-et-Miquelon. La couleur du ventre varie du jaunâtre au verdâtre et au brun olive, mais le dos reste noir[11],[4]. Anguille d’Amérique American Eel Répartition au Canada : Réseau du lac Ontario et du fleuve Saint-Laurent en Ontario et au Québec, et eaux saumâtres adjacentes; golfe du Saint-Laurent au Québec; régions maritimes du Nouveau-Brunswick, de la Nouvelle-Écosse, de l’Île-du-Prince-Édouard; eaux marines de Terre-Neuve et Naturaliste Canadien vol : 133 numéro 3 *Le parc national du Bic : un site essentiel pour la recherche et le suivi de l’anguille d’Amérique dans le système du fleuve Saint-Laurent* par : Guy Verreault et Rémi Tardif. En fonction de la taille, les femelles pondent de 3 à 22 millions d’œufs à une profondeur moyenne de 400 mètres. Prenant sa source dans le lac Ontario, le fleuve, d'une longueur d'environ 1197 kilomètres, coule en direction du nord-est jusqu'à Montréal et à Québec pour aller se jeter dans le golfe du Saint-Laurent, passant ainsi d'environ 44° de latitude Nord près de Kingston à 50° de latitude Nord près de Sept-Îles. Proceedings of the National Academy of Sciences of the USA, 83:4350-4354. L’anguille d’Amérique est une espèce répandue dans les estuaires, les ruisseaux, les rivières, les étangs et les lacs. L’anguille d’Amérique (Anguilla rostrata) naît dans la mer des Sargasses, au sud-ouest des Bermudes. Les régions du Centre-du-Québec (lac Saint-Pierre), de la Capitale-Nationale (Saint-Augustin-de-Desmaures), de Chaudière-Appalaches (Lévis), de Charlevoix et des Îles-de-la-Madeleine comptent également quelques pêcheurs. 2003. Les 64 détenteurs de permis de pêche capturent annuellement entre 110 et 130 tonnes de cette espèce, laquelle pêche est écoulée essentiellement sur … Le déclin de l’anguille en amont du golfe du Saint-Laurent est indéniable[23]. C’est là que le fleuve Saint-Laurent rencontre les influences de l’océan Atlantique. Le Naturaliste Canadienne, 131(1) : 59-65. Fleuve Saint-Laurent : aperçu Le système hydrographique du Saint-Laurent, incluant les Grands Lacs, figure parmi les plus importants au monde. Cependant, les prises canadiennes déclarées ont décru dans les années 1990. Et, depuis cette année, la pêche à anguille est, elle aussi, en voie de passer aux Archives et à l’histoire. Sa peau sécrète un mucus visqueux qui la rend glissante, très important pour se protéger. Amer. Les infections graves peuvent donner lieu à des lésions hémorragiques, à la fibrose ou au collapsus de la vessie natatoire, à l’ulcération cutanée, à la baisse d’appétit et à la réduction de la performance natatoire[20]. Alors, il sera nécessaire d’offrir un habitat avec la qualité adéquate à Anguilla rostrata. Kleckner, R.C. Elles ne sont pas encore sexuellement différenciées. Depuis 2002, plusieurs centaines d’anguilles argentées en avalaison dans le bas Saint-Laurent ont été échantillonnées chaque année en vue de l’examen de leur vessie natatoire, et aucun parasite n’a été signalé. Les festivités de l’anguille à Petite-Rivière-Saint-François remémorent l’importance de ce type de pêche dans la municipalité. Anguilla blephura, Anguilla chrisypa, Anguilla aterrima, Anguilla cubana[2]. L’anguille d’Amérique (Anguilla rostrata) appartient à la famille des anguillidés. Elles traversent l’estuaire du St-Laurent entre Août et Décembre pour retourner à leur point de départ. 1922. Cuisson Fumée ou cuite dans un court bouillon à la bière ou au vin blanc. Quelle chance que de se réveiller tous les matins aux premières loges et d’admirer, d’aussi près, les hauts et les bas de la marée transportant un effluve salin qui chatouille les narines. Quais de Kamouraska: INTERPRÉTATION DE L'ANGUILLE - consultez 42 avis de voyageurs, 54 photos, les meilleures offres et comparez les prix pour Kamouraska, Canada sur Tripadvisor. Fleuve et Golfe du Saint-Laurent; Cartes marines et bathymétrie; Fleuve et golfe du Saint-Laurent - Cartes marines et bathymétrie. La migration est à son plus fort en septembre et octobre, c’est pendant cette période que l’anguille est capturée au Kamouraska. Depuis les années 1980, la population d’anguille d’Amérique dans le bassin versant du fleuve St-Laurent subi un déclin significatif. 1986. Évaluation et Rapport de situation du COSEPAC sur l’Anguille d’Amérique (, Van Ginneken, V.; Van Den Thillard, B. and Palstra, A. Van Ginneken et ses collègues[21] ont souligné que les parasites causent le rétrécissement de la vessie natatoire, ce qui augmente l’investissement dans la nage et réduit la capacité migratoire. Les écailles sont rudimentaires et profondément incluses dans la peau. Le fait que certaines actions ont visé à la réduction des effets de l’activité anthropiques, ne va pas se traduire par une augmentation rapide de la population de l’anguille. Maquereau The eel: biology and management of. Casselman, J.M. La peau est épaisse et coriace et elle peut sécréter de vastes quantités de mucus constituant une couche protectrice. Il n’existe que très peu d’observation de publiées sur les parasites de l’anguille d’Amérique dans les eaux canadiennes par rapport aux eaux des États-Unis. and Oliveira K. 1999. La migration d’avalaison de l’anguille européenne, McGrath, K.J. Les Tables des marées sont publiées par le Service hydrographique du Canada. 1977. Pendant ce stade, qui dure de 3 à 12 mois, les jeunes peuvent remonter des cours d’eau ou rester dans des eaux saumâtres ou salées et finissent par se transformer en anguille jaune. Durant les années 1960, la majorité de l’anguille pêchée au Canada était capturée dans le fleuve Saint-Laurent, mais depuis le début les années 1980, l’espèce est en déclin. dimensions variées, comme il en existe pour l’anguille sur le fleuve Saint-Laurent et pour d’autres espèces sur la rivière Richelieu, la rivière aux Pins ou le ruisseau de Feu, peut réduire partiellement les impacts de la fragmentation de l’habitat, sans toutefois les compenser. La bouche aux lèvres épaisses possède une mâchoire inférieure qui dépasse sa mâchoire supérieure. Le fleuve Saint-Laurent prend sa source dans les Grands Lacs, au coeur d’une des plus imposantes agglomérations industrielles en Amérique du Nord. Fries, L.T. L’identification des causes principales est difficile à préciser étant donné que l’écologie de l'anguille est complexe et peu comprise. Dès l’âge de deux ans, elle fait le long voyage dans le Fleuve St-Laurent et le lac Ontario pour y passe jusqu`à 25 ans de sa vie et finalement retourner dans la mer des Sargasses pour la reproduction. À servir en makis, sur des canapés et en bouchées. Goût Prononcé. En croisière au Canada, le dépaysement est garanti! La pêche du Québec représentait environ 70 % des prises canadiennes et capturait en grande partie l’anguille argentée. Evidence for environmental sex determination in the American eel, Durif, C. 2003. Fisheries,24(2):6-10. La dernière modification de cette page a été faite le 16 décembre 2020 à 18:14. Proportion des valeurs de l’IIB calculées pour différents secteurs du fleuve Saint-Laurent (lac Saint-François, lac Saint-Louis, archipel et lac Saint-Pierre et Bécancour-Batiscan) pour trois périodes d’échantillonnage. An exotic nematode parasite of the American eel. Texture Ferme et légèrement fibreuse. Le fait que l’Anguillicola crassus n’ait pas été détecté au Canada n’écarte pas la possibilité d’un progrès de ce parasite vers le nord, le long de la côte américaine, et sa présence actuelle dans le Maine, près de la frontière canadienne porte à croire son arrivée au Canada[20]. Il s’est amorcé dès le début des années 1980 par une chute du recrutement de l’espèce au lac Ontario[24] et s’est graduellement étendu à la quasi-totalité des pêcheries des réseaux hydrologiques au cours des 20 dernières années[23]. Dans les années 1960, l’anguille jaune et l’anguille argentée ont été l’objet d’une pêche commerciale au Canada, la plus importante se poursuivant le long du fleuve Saint-Laurent entre Trois-Rivières et Cap-Chat, au Québec. Figure 2. Le Saint Laurent, fleuve gigantesque et estuaire, forme avec les Grands lacs un réseau hydrographique qui s'étend sur 3058 km à l'intérieur de l'Amérique du Nord. Sa coloration est en fonction de l'âge et de son habitat. Bien que l'anguille d'Amérique (Anguilla rostrata, en anglais : « american eel ») est généralement plus grande que sa cousine européenne (l'anguille d'Europe, Anguilla anguilla,) il ne semble pas exister de critères physiques déterminants permettant de les distinguer formellement. disponible pour la région Scotia-Fundy, Terre-Neuve, et le Labrador) proviennent du cours inférieur du fleuve Saint-Laurent et du golfe du Saint-Laurent, où quatre des cinq séries temporelles ont connu un déclin. Caron, F.; Dumont, P.; Mailhot, Y. and Verreault, G. 2007. ; Bernier J; Ault S.; Dutil J.D. Elle affectionne particulièrement les substrats vaseux, rocheux et sableux, mais également les cachettes naturelles des troncs d'arbres et de la végétation submergée. Sa superficie de 1,6 million de kilomètres carrés le classe au 3 e rang en importance en Amérique du Nord, après ceux du Mississippi et du Mackenzie. 270(1516):681-688. En fait, les anguilles au Massachusetts, affichent un taux d’infestation dépassant les 90 %. Barse, A.M. and Secor, D.H. 1999. Au Québec, des scientifiques et pêcheurs commerciaux ont observé des diminutions importantes de l’anguille fréquentant le fleuve Saint-Laurent, au début des années 1990. On la retrouve au Panama et aux Antilles, au large de la côte nord de l'Amérique du Sud et aux Bermudes. Les causes possibles de ce déclin semblent être multiples : le changement climatique, la modification de l'habitat et l’entrave aux migrations, la mortalité dans les turbines, la surexploitation, les contaminants. En plus de croisiéristes internationaux dont les itinéraires incluent des escales dans les régions du Québec maritime, deux navires offrent des croisières sur les eaux du majestueux fleuve Saint-Laurent. 1921. 2006. Par contre, au cours des cinq dernières années, près de 1 200 anguilles ont été examinées dans le réseau du haut Saint-Laurent et du lac Ontario, et aucune d’elles n’était porteuse de parasites de la vessie natatoire[20]. La croissance va dépendre de la température de l’eau et de l’abondance de nourriture. California Press. 2003. 1973. Autre différence, l’Anguilla anguilla possède 114 vertèbres alors que l'anguille d'Amérique en compte 107. Puis, on se transporte à Melbourne, en Australie, pour assister à un rituel hors du commun : le regroupement insolite de milliers de crabes-araignées. Située sur la rive sud du fleuve Saint-Laurent, sa géographie est marquée par le fleuve, la chaîne des Appalaches, qui traverse la région d'est en ouest ainsi que les deux vallées de la Matapédia et du Témiscouata, qui forment des corridors naturels de communication avec la Gaspésie, le Maine et les provinces maritimes.